Доставка азиатской кухни по СПб из ресторана Duo Asia & Sushi by Duo (Дуо Азия)

Указать адрес доставки

Тако с креветками в подарок

Скидка 20% на первый заказ уже в корзине

Авторские роллы в разделе Sushi by Duo!

Sushi by Duo Закуски Овощи Пельмени и бао Поке и тако Мясо и птица Супы Рыба и морепродукты Wok Хлеб Десерты Напитки

Категории

Sushi by Duo

Закуски

Овощи

Пельмени и бао

Поке и тако

Мясо и птица

Супы

Рыба и морепродукты

Wok

Хлеб

Десерты

Напитки

Категории

Sushi by Duo

Закуски

Овощи

Пельмени и бао

Поке и тако

Мясо и птица

Супы

Рыба и морепродукты

Wok

Хлеб

Десерты

Напитки

Sushi by Duo Закуски Овощи Пельмени и бао Поке и тако Мясо и птица Супы Рыба и морепродукты Wok Хлеб Десерты Напитки

Sushi by Duo

Суши с лососем

Рис, лосось, соус никири.

Суши с угрём унаги

Рис, угорь, соус никири, нори, кунжут кимчи.

Авокадо ролл

Рис, нори, авокадо, сыр креметта, огурец, соус чимичурри, кунжут васаби

Ролл Филадельфия с лососем

Рис, нори, лосось, огурец, сыр креметте, соус никири.

Карамельный ролл с угрём, лососем и креветкой темпура

Рис, нори, креветка, сухари панировочные, сыр креметта, авокадо, угорь, лосось, соус унаги, кунжут, сахар тростниковый

Запечённый ролл с креветкой, лососем и гребешком

Рис, нори, лосось, морской гребешок, креветка, сыр креметта, соус спайси, соус масаго, соус унаги, кунжут

Хрустящий ролл с тунцом

нори, тунец, камчатский краб, снежный краб, соус шрирача, соус кимчи, сухари панировочные, соус унаги, лук, кунжут

Ролл с тунцом и угрём

Рис, нори, тунец, угорь, авокадо, огурец, лук, сыр креметте, соус спайси, соус унаги, кунжут кимчи.

Ролл с камчатским крабом, угрём и гребешком

Рис, нори, сыр креметте, гребешок, угорь, камчатский краб, соус спайси, огурец, соус унаги, кунжут кимчи.

Ролл с карамелизированным лососем

Рис, нори, угорь, лосось, сыр креметте, огурец, авокадо, соус спайси, соус унаги, кунжут кимчи.

Ролл с лососем и острым гребешком

Рис, нори, лосось, авокадо, огурец, гребешок, соус спайси, соус унаги, кунжут кимчи.

Запечённый ролл с угрём

Рис, нори, угорь, краб камчатский, краб снежный, сыр креметта, морской гребешок, соус спайси, соус масаго, соус унаги, кунжут

Хэнд-ролл с тунцом

Рис, нори, тунец бигай, огурец, соус спайси.

Хэнд-ролл с лососем

Рис, нори, лосось, огурец, соус спайси.

Хэнд-ролл с гребешком

Рис, нори, гребешок, огурец, соус спайси.

Хэнд-ролл с угрём

Рис, нори, угорь, огурец, соус спайси.

Закуски

Сашими из лосося с трюфельным соусом и свежим хреном

Свежий лосось, трюфельный соус, свежий хрен, лук шнит.

Сашими из тунца с соусом васаби

Свежий тунец, соус на основе мирина и соевого соуса с васаби и медом, зеленый лук, маринованный красный лук, кунжут васаби.

Сашими из говядины с кимчи

Слайсы говядины, кимчи капуста, дайкон,ореховый соус, соус из печеных перцев,масло петрушки, кинза, кунжут кимчи, растительное масло.

Севиче из креветки с кимчи

Креветка отварная, томаты, кинза, сок кимчи, лимонный сок, йогурт мацони.

Севиче из тунца с томатами

Свежий тунец, свежий томат, соус на основе пасты качуджан, кунжут кимчи, лук шнит.

Дальневосточный гребешок с васаби и эстрагоном

Гребешок, маринованные огурцы,соус на основе огуречной воды, эстрагона, васаби дрессинга и растительного масла. Зеленое масло, зеленый лук.

Овощи

Запеченный острый баклажан

Запеченное филе баклажана, соус из красной мисо пасты и чили, чеснока, кинзы, йогурт мацони, кунжут.

Салат с авокадо в кунжутном соусе

Авокадо, огурец, шпинат, салат айсберг, салат ромейн, цукини, миндаль, соус на основе жареного кунжута, понзу и кинзы.

Севиче из томатов

Свежие томаты, лук чивис, маринованный красный лук, оливковое масло, соус на основе соевого соуса, томатов в собственном соку, чеснока, чили, мисо пасты, рыбного соуса, шисо и печеной паприки.

Брокколи в темпуре с кремом из базилика

220 г

Брокколи, крем из базилика(пармезан, сливки, креметта, базилик, шпинат), соус унаги-юдзу, кунжут-васаби.

Пельмени и бао

Дим самы с крабом и гребешком

Мясо краба, гребешок, луковый конфитюр,айоли, соевый соус, соус на основе белого вина с добавлением мирина, тёмной сои, чеснока, имбиря и кунжутного масла, чёрный кунжут.

Острые гёдза с говядиной

Говядина, капуста, репчатый лук, зелёный лук, соус на основе соевого соуса, мисо пасты, чили, рисового уксуса, кинзы.

Гёдза с грибами и трюфельным соусом

Вешенки, шиитаке, репчатый лук, зелёный лук, чеснок, корейский BBQ, соус на основе лукового демиглясса с добавлением сливок и трюфельного масла.

Жареный бао с ягненком

Жареные булочки бао, ягненок конфи, молодая капуста, крем пармезан, соус из ферментированных бобов, устричный соус, корейский BBQ, говяжий демиглясс, сок кимчи, лимонный сок, чеснок, копченая паприка.

Бао с уткой конфи

Утиная ножка конфи, соус на основе говяжьего демиглясса, устричного соуса, ферментированных бобов и корейского BBQ, крем из сыра пармезан, красная капуста, соус спайси, кимчи, кинза.

Поке и тако

Тако с креветками и томатами

Пшеничная лепёшка, крем из пармезана, обжаренные в темпуре креветки, томаты в соусе качудждан, маринованный красный лук, кинза, спайси соус, кунжут кимчи.

Тако с угрём, огурцом и сливочным сыром

Угорь, пшеничная лепёшка, сальса из авокадо, крем из пармезана, спайси соус, соус унаги-юдзу, острые огурцы, маринованный красный лук, кунжут кимчи.

Поке с лососем и сальсой из авокадо

Лосось, рис, чука, свежие огурцы, сальса из авокадо, кунжут кимчи, нори, спайси соус, соус унаги-юдзу.

Поке с угрём и молодым сыром

Угорь, рис, сальса из авокадо, молодой сыр - страчателла, нори, соус унаги юдзу, спайси соус, кунжут кимчи.

Мясо и птица

Телячьи щеки в устричном соусе

Телячьи щеки, белый лук, рис, соус из красных ферментированных мисо бобов и устричного соуса, чили, чеснок, кинза.

Бедро цыпленка с вешенками и соусом саке

Обжаренное филе бедра, обжаренные грибы вешенки, лук-шалот, соус на основе саке, мирина, соевого соуса, чеснока с добавлением айоли.

Говядина black pepper

Вырезка, пюре из нута и кунжута, фасоль стручковая бланшированая, шпинат. Соус: жу ягненка, черный перец, унаги соус.

Утка на двоих в стиле Duo Asia

Утка сухого вызревания, соус: куриный жу, карамель, красное вино. Маринованые острые огурцы и пюре с маслом имбиря и лемонграсса.

Супы

Биск из креветок с лаймом

Бульон, сок лайма, лемонграсс, кокосовое молоко, кафир-лайм, креветки, вешенки, масло петрушки.

Утиный бульон с вонтонами и грибами шиитаке

Утиный бульон, зеленый лук, грибы шиитаке, кинза, вонтоны с уткой.

Рыба и морепродукты

Треска с соусом шисо и томатами

Филе трески, обжаренное на гриле, сверху сальса из свежих томатов, шпинат. Соус шисо на основе соевого соуса, кинзы, свежего шпината, печенного чеснока, маринованного халапеньо и айоли. Картофельное пюре с добавлением имбиря и лемонграсса.

Лосось с жареным ромейном

Филе лосося обжарено на гриле вместе с ромейном. Соус на основе рыбного бульона, сливок и нори. Подается с картофельным пюре с добавлением масла лемонграсса и имбиря

Осьминог с кремом из белой фасоли

Осьминог, пюре из белой фасоли, соус чимичурри, соус на основе корейского барбекю,устричного соуса, лука, чеснока и копченой паприки.

Креветки в темпуре

Хрустящие креветки в темпуре, дополненные пикантным соусом на основе васаби и айоли.

Wok

Пшеничная лапша с биском и креветками

Пшеничная лапша, креветки, соус биск.

Гречневая лапша с говядиной

Гречневая лапша, вырезка, чеснок, имбирь, соус корейский BBQ, белый лук, паприка, кунжут.

Яичная лапша с уткой конфи

Яичная лапша, утка конфи, капуста пак чой, белый лук, чили-чеснок, берблан, соус из ферментированных бобов, шнит лук.

Хлеб

Булочка бао

Паровая булочка с соусом из сыра креметта, копченого масла и сливок

Десерты

Моти с алоэ и красным апельсином

Под тонким рисовым тестом воздушный мусс из маскарпоне и алое. Подается с сегментами и гелем из апельсина

Моти с кофейным кремом и карамелью

Тонкое рисовое тесто, крем на основе маскарпоне и белого шоколада с кофе и трюфельным маслом, мисо карамель, сверху посыпается какао.

Мильфей с бананом и лаймом

Ганаш на молочном шоколаде, медовый чипс, крем на основе маскарпоне с банановым ликером, желе из банана и лайма, жареные фисташки

Напитки

Безалкогольное пиво Dreamteam Sport Pilsner

330 мл

Меню

Меню

Уведомления

Современная Азия и авторские роллы от DuoBand

Современная Азия и авторские роллы от DuoBand

Меню

Меню

Уведомления

Современная Азия и авторские роллы от DuoBand

Современная Азия и авторские роллы от DuoBand

Sushi by Duo

Закуски

Овощи

Пельмени и бао

Поке и тако

Мясо и птица

Супы

Рыба и морепродукты

Wok

Хлеб

Десерты

Напитки