Войти
Войти
На главную
Duo Asia
Tartarbar
Ресторан, посвящённый разнообразию тартаров
Harvest
Ресторан с особым отношением к овощам
Перемена
Ресторан актуальной русской кухни
Duo Asia
Ресторан современной Азии
Рестораны
Tartarbar
Ресторан, посвящённый разнообразию тартаров
Harvest
Ресторан с особым отношением к овощам
Перемена
Ресторан актуальной русской кухни
Duo Asia
Ресторан современной Азии
Duo Asia
На главную
Рестораны
Tartarbar
Ресторан, посвящённый разнообразию тартаров
Harvest
Ресторан с особым отношением к овощам
Перемена
Ресторан актуальной русской кухни
Duo Asia
Ресторан современной Азии
Севиче и сашими
Duo Asia
NEW
Сашими из тунца бигай с манго и маракуйей
Тунец бигай, соус на основе маракуйи и рыбного соуса с тунцом бонито (сок маракуйи, рыбный соус с экстрактом краба и копченого тунца, пальмовый сахар), манго, масло оливковое, перец халапеньо, лук шнитт
1 190 ₽
Севиче из креветки с соусом кимчи
Деликатно отваренная аргентинская креветка, свежие томаты, соус на основе кимчи капусты (сок капусты кимчи, сок лайма, соевый соус, соус кимчи, масло растительное, сахар), свежая кинза
850 ₽
NEW
Сахалинский гребешок с ахи амарилло
Сахалинский гребешок, грейпфрут, соус на основе перуанского перца, ананаса, апельсина, растительного масло, мисо-пасты, пальмового сахара, сока лимона, сока лайма, острый перец, эстрагон
1 290 ₽
Севиче из морепродуктов с цитрусовым дрессингом
Желтоперый тунец, свежий мурманский лосось, деликатно отваренная креветка, свежие томаты, сегменты помело, цитрусовый дрессинг (сок лимона, сок апельсина, апельсиновый джем, растительное масло, тростниковый сахар, кинза)
1 100 ₽
Севиче из томатов
Томаты черри без кожуры, маринад кимчи (рисовый уксус, вода, соус кимчи, апельсиновый концентрат, сахар), зеленое масло (шпинат, петрушка, растительное масло), кунжут
650 ₽
Севиче из сибаса и гребешка
1 190 ₽
Сашими из тунца с томатной сальсой
Слайсы свежего желтоперого тунца, соус на основе перцовой пасты кочудян (кочудян, сахар, кинза, кунжутное масло, томаты с/с, луковый конфитюр, рисовый уксус, чеснок, томатная паста, соевый соус, сок лимона), сальса из перцев свежих перцев рамиро и свежих томатов
690 ₽
Сашими из лосося с трюфельным соусом
Свежий лосось, трюфельный соус, свежий хрен, лук-шнитт
1 150 ₽