Сервис доставки из ресторанов Duoband

Мой заказ0 ₽

На главную

Указать адрес

Получать баллы за заказы

Авторизуйтесь, чтобы копить и использовать баллы

Duo Asia

Хэнд-роллы Суши Роллы Севиче и сашими Закуски Супы Поке и тако Пельмени и Бао Рыба и морепродукты Мясо и птица Wok Десерты Хлеб Соусы Напитки Мерч Duo Band

Категории

Хэнд-роллы

Суши

Роллы

Севиче и сашими

Закуски

Супы

Поке и тако

Пельмени и Бао

Рыба и морепродукты

Мясо и птица

Wok

Десерты

Хлеб

Соусы

Напитки

Мерч Duo Band

Категории

Хэнд-роллы

Суши

Роллы

Севиче и сашими

Закуски

Супы

Поке и тако

Пельмени и Бао

Рыба и морепродукты

Мясо и птица

Wok

Десерты

Хлеб

Соусы

Напитки

Мерч Duo Band

Хэнд-роллы Суши Роллы Севиче и сашими Закуски Супы Поке и тако Пельмени и Бао Рыба и морепродукты Мясо и птица Wok Десерты Хлеб Соусы Напитки Мерч Duo Band

Хэнд-роллы

Тартар из говядины с фуа-гра

Нори, рис, тартар из говядины, соус никири, крем из фуа-гра, лук шнитт

Угорь с чукой и кунжутным соусом

Угорь, маринованный в соусе унаги и нарезанный мелкими кубиками, рис, нори, ореховый соус с понзу, чукка с добавлением кунжута, кунжут кимчи, соус унаги

Лосось спайси со щучьей икрой

Свежий лосось, рис, нори, щучья икра, спайси соус, лук шнитт

Краб спайси

Нори, рис, мясо краба, спайси соус, домашний майонез айоли с добавлением соуса биск, соус никири (соевый соус, мирин, саке), кунжут кимчи

Суши

Суши с угрём унаги

Рис, угорь, соус унаги, нори, кунжут кимчи.

Суши с лососем

Рис, лосось, соус никири.

Роллы

NEW

Ролл с обожженным лососем и креветкой

Рис, нори, лосось, креветка, огурец, сыр креметте, соус унаги, соус никири, лук чивис, кунжут кимчи

NEW

Ролл с креветкой темпура

Рис, нори, лосось, креветка в темпуре, огурец, крем васаби, сыр креметте, спайси соус, соус унаги, кунжут, стружка тунца

NEW

Ролл с тунцом Бигай и тапиокой кимчи

Рис, нори, тунец, авокадо, сыр креметте, соус на основе соевого соуса, лимонного сока и трюфельного масла, лук чивис, кунжут кимчи

NEW

Ролл с угрем, трюфелем и луковым мармеладом

Рис, нори, угорь, сыр креметте, трюфельная паста, луковый мармелад, соус унаги, белый кунжут

NEW

Кимпаб с говядиной

Рис, нори, говядина, огурец, дайкон, авокадо, ореховый соус

NEW

Филадельфия с кремом из авокадо

Рис, нори, лосось, огурец, сыр креметте, крем из авокадо, соус никири, лук чивис

Ролл Филадельфия с лососем

Рис, нори, лосось, огурец, сыр креметте, соус никири.

Карамельный ролл с угрём, лососем и креветкой темпура

Рис, нори, креветка, сухари панировочные, сыр креметте, авокадо, угорь, лосось, соус унаги, кунжут кимчи, сахар тростниковый.

Ролл с камчатским крабом, угрём и гребешком

Рис, нори, сыр креметте, гребешок, угорь, камчатский краб, соус спайси, огурец, соус унаги, кунжут кимчи.

Ролл с тунцом и угрём

Рис, нори, тунец, угорь, огурец, лук, сыр креметте, соус спайси, соус унаги, кунжут кимчи.

Ролл с карамелизированным лососем

Рис, нори, лосось, сыр креметте, огурец, авокадо, угорь, соус спайси, соус унаги, кунжут кимчи.

Ролл с острым гребешком

Рис, нори, авокадо, огурец, гребешок, сыр креметте, соус спайси, соус унаги, кунжут кимчи.

Запечённый ролл с угрём и гребешком

Рис, нори, сыр креметте, угорь, краб снежный, морской гребешок, краб камчатский, соус спайси, соус масаго, соус унаги, кунжут кимчи.

Запечённый ролл с креветкой и гребешком

Рис, нори, морской гребешок, креветка, сыр креметте, соус спайси, соус масаго, соус унаги, кунжут кимчи.

Севиче и сашими

Сашими из тунца с соусом васаби

Свежий тунец, соус на основе мирина и соевого соуса с васаби и медом, зеленый лук, маринованный красный лук, кунжут васаби.

NEW

Сашими из говядины с ореховым кремом и фуа-гра

Мраморная говядина, ореховый соус на основе обжаренного кунжута, соевого соуса и унаги, крем из фуа-тра, картофель пай, кунжут кимчи

Сашими из лосося с трюфельным соусом и свежим хреном

Свежий лосось, трюфельный соус, свежий хрен, лук шнит.

Севиче из говядины

Говяжья вырезка, свежий огурец, перец рамиро, кинза, соус на основе сладкого чили, кимчи и соевого соуса с экстрактом грибов шиитаке. Блюдо подаем с теплым рисом, дополненным соусом унаги-юдзу и кунжутом.

Севиче из лосося с соусом шисо

Лосось, огурец, редис, красный лук, соус на основе зеленого перца, авокадо, кинзы, шисо-дрессинга, чеснока, лайма, растительного масла и соевого соуса. Блюдо дополнено свежей кинзой

NEW

Севиче из креветки с огурцом и соусом из зеленого чили и лайма

Отварная креветка, огурец, соус на основе зеленого чили, лайма и айоли, свежая кинза, мята, масло чили

NEW

Севиче из тунца с имбирно-луковым соусом

Тунец, томаты, красный лук, свежий базилик, соус на основе желтка, имбиря, мисо-пасты, зеленого лука и растительного масла

Закуски

Острый баклажан со сливочным кремом

Запеченный баклажан, томаты, соус на основе мисо-пасты, чеснока, чили, соевого соуса, шрирачи, растительного масла, рисового уксуса, кинзы, сливочно-сырный соус на основе креметты и сливок. Блюдо дополняется пшеничной лепешкой

NEW

Овощной салат с соусом шисо

Узбекские томаты, авокадо, шпинат, дайкон, оливковое масло, малдонская соль, соус шисо на основе зеленого перца, авокадо, кинзы, шисо-дрессинга, чеснока, лайма, растительного масла и соевого соуса, кунжут

Салат с авокадо в кунжутном соусе

Авокадо, огурец, шпинат, салат айсберг, салат ромейн, цукини, кешью, соус на основе жареного кунжута, понзу и кинзы.

Креветки в темпуре

Хрустящие креветки в темпуре, дополненные пикантным соусом на основе васаби и айоли.

Супы

NEW

Мисо-суп с пшеничной лапшой и тофу

Мисо бульон, лапша удон, шпинат, тофу, грибы эноки, кунжутное масло, кунжут

Биск из креветок с лаймом

Креветочный бульон, сок лайма, лемонграсс, кокосовое молоко, кафир-лайм, креветки, вешенки, масло петрушки. Блюдо подаем с теплым рисом, дополненным кунжутом.

Поке и тако

Поке с обожженным лососем

Рис, обожженный лосось, авокадо, водоросли чукка, нори, спайси-соус, соус унаги-юдзу

Поке с угрем и страчателлой

Рис, опаленный угорь, сыр страчателла, сальса из авокадо, нори, спайси-соус, соус унаги-юдзу, кунжут кимчи

Тако с креветками и томатами

Пшеничная лепёшка, крем из пармезана, обжаренные в темпуре креветки, томаты в соусе качудждан, маринованный красный лук, кинза, спайси соус, кунжут кимчи.

Тако с угрём, огурцом и сливочным сыром

Пшеничная лепёшка, угорь, сальса из авокадо, крем из пармезана, спайси соус, соус унаги-юдзу, острые огурцы, маринованный красный лук, кунжут кимчи.

Пельмени и Бао

Дим самы с крабом и гребешком

Мясо краба, гребешок, луковый конфитюр, айоли, соевый соус, соус на основе белого вина с добавлением мирина, тёмной сои, чеснока, имбиря и кунжутного масла, чёрный кунжут.

Гёдза с говядиной

Говядина, капуста, репчатый лук, зелёный лук, соус на основе соевого соуса, мисо пасты, чили, рисового уксуса, кинзы.

Гёдза с грибами и трюфельным соусом

Вешенки, шиитаке, репчатый лук, зелёный лук, чеснок, корейский BBQ, соус на основе лукового демиглясса с добавлением сливок и трюфельного масла.

Жареный бао с томлёной щекой

Жареная булочка бао, томленая говяжья щека, краснокочанная капуста, сыр пармезан, спайси соус, соус на основе говяжьего демигляса, устричного соуса, ферментированных бобов и корейского BBQ, кинза.

Рыба и морепродукты

NEW

Камбала с жареным ромейном и сливочным даши

Филе камбалы, картофельное пюре, салат ромейн, соус на основе рыбного бульона и сливок

NEW

Жареный осьминог с томатом и сливочным корейским барбекю

Щупальца осьминога, запеченные томаты, картофельный крокет, зеленый лук, соус на основе корейского барбекю

NEW

Лосось с кокосовым бербланом и кремом из цветной капусты

Лосось, цветная капуста, крем из капусты, соус берблан на основе кокосового молока, жареный нори

Гребешки с трюфельным понзу и кремом из моркови

Жареный курильский гребешок, жаренные нити из свежего картофеля, соус на основе саке и белого вина, свежего чеснока, майонеза, понзу и трюфельного масла, крем из моркови, сливок, сливочного и трюфельного масла.

Мясо и птица

Бедро цыпленка с грибами и соусом саке

Филе бедра цыпленка, картофельное пюре, грибы вешенки, репчатый лук, соус на основе саке, домашнего айоли, чеснока, мирина, сахара и соевого соуса, кунжут, чили масло

Телячья щека в соусе Black pepper

Говяжья щека, брокколи в темпуре, соус на основе куриного жу, унаги, темной сои, черного перца и соуса Black Pepper. Блюдо дополнено кремом-васаби и кунжутом кимчи

Wok

NEW

Жаренный рис с цыпленком и кукурузой

Рис, бедро цыпленка, кукуруза, шпинат, зеленый лук, соус на основе пасты чили, чеснока, кунжутного масла и сахара, кунжут кимчи, шкварки из утиного жира

Пшеничная лапша с биском и креветками

Пшеничная лапша, креветки, соус биск.

Жареный рис с креветками и осьминогом

Обжаренный на воке рис, осьминог, креветки, брокколи, зеленый лук, соус на основе корейского BBQ и пасты чили-чеснок. Блюдо дополнено стружкой копченного тунца, соусом унаги-юдзу и кунжутом кимчи

Гречневая лапша с говядиной

Гречневая лапша, говяжья вырезка, чеснок, имбирь, соус корейский BBQ, белый лук, паприка, кунжут.

Пшеничная лапша с томленой щекой и копченой фетой

Пшеничная лапша, томленая телячья щека, грибы вешенки, соус на основе корейского BBQ, чили-бобов, устричного соуса, пармезана, сливок. Блюдо дополнено копченой фетой и кунжутом кимчи.

Десерты

Моти с алоэ и красным апельсином

Тонкое рисовое тесто, воздушный мусс из маскарпоне и алое, сегменты и гель из апельсина.

Моти с кофейным кремом и карамелью

Тонкое рисовое тесто, крем на основе маскарпоне и белого шоколада с кофе и трюфельным маслом, мисо карамель, сверху посыпается какао.

Хлеб

Булочка бао

Паровая булочка с соусом из сыра креметте, копченого масла и сливок, масло петрушки, масло чили, кунжут кимчи.

Соусы

Острый мисо соус

Соевый соус, грибной соевый соус, мисо паста, чили, чеснок, рисовый уксус, кинза, кунжутное масло.

Сливочный соус

Сыр креметте, копченое сливочное масло, масло петрушки, масло чили, кунжут кимчи.

Унаги соус

Соевый соус, белое вино, мирин, сахар.

Трюфельный соус

Луковый демигляс, трюфельное масло, сливки, сахар.

Спайси соус

Айоли, соус кимчи, соус шрирача, соус унаги, кунжутное масло, перец халапеньо, чеснок.

Васаби соус

Айоли, соус унаги, васаби, шпинат, масло петрушки и укропа, масло кафирлайма.

Напитки

Лимонад грейпфрут/лаванда

NEW

Лимонад алоэ/розмарин

Сок Zuegg Томатный

Безалкогольное пиво Dreamteam Sport Pilsner

Мерч Duo Band

Лонгслив Duo