Войти
Войти
0
Мой заказ
0 ₽
На главную
Duo Asia
Duo Asia
Ресторан современной Азии
Перемена
Ресторан актуальной русской кухни
Рестораны
Duo Asia
Ресторан современной Азии
Перемена
Ресторан актуальной русской кухни
Duo Asia
На главную
Рестораны
Duo Asia
Ресторан современной Азии
Перемена
Ресторан актуальной русской кухни
Севиче и сашими
Duo Asia
Сашими из тунца с соусом васаби
Свежий тунец, соус на основе мирина и соевого соуса с васаби и медом, зеленый лук, маринованный красный лук, кунжут васаби.
650 ₽
NEW
Сашими из говядины с ореховым кремом и фуа-гра
Мраморная говядина, ореховый соус на основе обжаренного кунжута, соевого соуса и унаги, крем из фуа-тра, картофель пай, кунжут кимчи
850 ₽
Сашими из лосося с трюфельным соусом и свежим хреном
Свежий лосось, трюфельный соус, свежий хрен, лук шнит.
1 150 ₽
Севиче из говядины
Говяжья вырезка, свежий огурец, перец рамиро, кинза, соус на основе сладкого чили, кимчи и соевого соуса с экстрактом грибов шиитаке. Блюдо подаем с теплым рисом, дополненным соусом унаги-юдзу и кунжутом.
950 ₽
Севиче из лосося с соусом шисо
Лосось, огурец, редис, красный лук, соус на основе зеленого перца, авокадо, кинзы, шисо-дрессинга, чеснока, лайма, растительного масла и соевого соуса. Блюдо дополнено свежей кинзой
950 ₽
NEW
Севиче из креветки с огурцом и соусом из зеленого чили и лайма
Отварная креветка, огурец, соус на основе зеленого чили, лайма и айоли, свежая кинза, мята, масло чили
950 ₽
NEW
Севиче из тунца с имбирно-луковым соусом
Тунец, томаты, красный лук, свежий базилик, соус на основе желтка, имбиря, мисо-пасты, зеленого лука и растительного масла
850 ₽