Временно не принимаем заказы, но скоро вернёмся

Временно не принимаем заказы, но скоро вернёмся

Мой заказ0 ₽

На главную

Harvest

На главную

Рестораны

(ХАРВ) ОСНОВНЫЕ доставка

Harvest

Голубец из цыпленка с лесными грибами

Голубец готовим из куриного фарша, подаем с картофельным драником и пассированным шпинатом. Дополняем грибным соусом и куриным жу. Картофельный драник: тертый картофель с солью, обжаренный на растительном масле.

Камбала с пюре и соусом с щучьей икрой

Камбалу обжариваем, подаем с картофельным пюре и сметанным соусом с щучьей икрой. Дополняем маслом петрушки. Картофельное пюре: картофель, сливки, сливочное масло, соль, масло копченое.

Ригатони с томатами и мортаделлой

Пасту ригатони готовим в томатном соусе, дополняем мортаделлой и тертым пармезаном

Жареные гребешки с соусом из фуа-гра

Обжаренные гребешки и цветную капусту подаем с пастой птитим, дополняем соусом на основе фуа-гра и сливок с кремом из цветной капусты

Жареные гребешки с пюре из базилика и спаржей

Гребешки обжариваем, подаем с картофельным пюре с базиликом. Подаем с бланшированной спаржей и соусом трюфельный жу. Пюре из базилика: Картофельное пюре, базилик, шпинат, сливки, сливочное масло, соль.

Краб со сморчками и картофельным пюре

Обжаренный краб отличается нежным вкусом и тонкой текстурой. Сливочный соус со сморчками добавляет блюду грибной аромат и насыщенность

Бифштекс из ягненка с баклажаном и фетой

Бифштекс из фарша из ягненка подаем с кремом из баклажана, обжаренными слайсами баклажана и соусом из томатов в собственном соку. Дополняем кинзой и сыром фета

Томленый ягненок с полбой и трюфельным соусом

Террин из томленого ягненка подаем с ризотто из полбы со сливками и пармезаном. Дополняем трюфельным соусом и кремом из печеных овощей