Мой заказ0 ₽

На главную

Tartarbar

На главную

Рестораны

Основные блюда

Tartarbar

Лопатка ягненка с ромеско

Лопатка ягненка, картофельное пюре, соус ромеско, мясной соус, песто из базилика, базилик, эстрагон, лук, кинза.

Капуста в соусе из белого вина

Капуста, сливочное масло, соус берблан, лук.

Щека с травами и гранатом

Говяжья щека, мясной соус, йогурт, гранат, базилик, эстрагон, кинза.

Шея бычка с баклажаном и аджикой

Говяжья шея, баклажан, кунжутный соус, кинза, лук, мясной соус, аджика.

Пирог из слоеного теста с копченой щекой

Говяжья щека, капуста, лук, бекон, слоеное тесто, сметана, мясной соус, масло из лука.

Палтус с щучьей икрой и копченым пюре

Палтус, копченое картофельное пюре, соус из пармезана, щучья икра, лук.

Бедро цыпленка с рагу и фетой

Цыпленок бедро, морковь, перец, лук, мясной соус, кинза, базилик, эстрагон, сыр фета.

Бифштекс из говядины с сыром пекорино

Бифштекс из говядины, соус качо-э-пепе, картофель пай, сыр пармезан.

Камбала с северными креветками

Камбала, картофельное пюре, сальса из перца, соус берблан, северные креветки, брокколи, масло из петрушки.

Равиоли с таледжио и уткой конфи

Равиоли, сыр таледжио, сыр креметта, утка, мусс из пармезана, томатно-медовый соус, лук, масло из петрушки.

Утиная грудка с гратеном и сливочным дюкселем

Утиная грудка, картофельный гратен, копченый мясной соус, мусс из грибов, лук.

Паста с грудинкой и копчёным пармезаном

Спагетти, копченая свиная грудинка, соус качо-э-пепе, петрушка, копченый сыр пармезан.

Бедро бычка с муссом из зобной железы

Говяжье бедро, мусс из зобной железы, шпинат, карамельный соус, чеснок, масло сливочное.